01月06日讯，近期国内猪价整体趋稳为主，但北方相对略强，因前期部分地区疫情相对偏多，导致生猪集中出栏较多，目前西北地区大猪相对较为偏紧，导致猪价相对略强，目前北方猪价最高，主流价格在16.6-16.8元/公斤。
东北及华北猪价普遍在16.2-16.4元/公斤。南方相对偏弱，华南最为明显，福建及广东地区近期均出现一波快速下跌的行情，且广东波动相对偏激烈。大概是由于广东是供应和需求聚集地，供应和需求波幅相对较大，导致价格相对敏感，变化相对其他地区更为激烈。
尽管西南猪价也小幅偏弱，但很快受到腊肉需求提振而企稳。华中市场，江西相对湖南和湖北反映提前，前期持续两周多小幅偏弱消耗了大量猪源，目前大猪不多，需求向好，导致猪价止跌回升。湖北及湖南目前仍处于对广东猪价下跌的消化中。华东猪价因长三角地区腊肠制作相对旺盛而相对坚挺，目前主流价格在17.0元/公斤左右，对南方猪价起提振作用。而截至目前，华南猪价已逐步止跌企稳。因为元旦到来，冷空气增多，气温下降，但晴好天气增多，腊肉及腊肠制作正逐步进入旺季，需求增多，且经过去年12月中旬以来两周左右，猪价震荡调整，集中出栏增多，大猪有所消耗。截至目前，大猪数量相对不多，对猪价利好。
总体来看，元旦到来，无论是南方还是北方，需求将有明显提升，预计1月上旬，猪价将有一小波上涨行情。
（山西农民报）