海南省物价部门监测显示,第三季度海南羊肉价格仍以高位震荡运行为主,羊肉零售价每斤42.4元,环比上涨0.33%。分析预计后期我省的羊肉仍将维持目前的态势,以高位震荡运行为主。
记者从省农业厅了解到,2014年,海南省羊出栏81.06万只,存栏68.34万只,羊肉产量1.09万吨,与2010年相比,羊肉产量有所回落。受消费需求结构变化的影响,羊肉的价格一直居高不下,2010年羊肉均价36.42元/公斤,2014年羊肉均价71.55元/公斤,价格上涨96.5%。截至二季度末,海南羊存栏61.2万只,同比下降4.22%。山羊出栏43.11万只,同比减少3.15%,呈现存出栏量双回落趋势。据介绍,当前海南肉羊生产,大部分羊舍设施简陋,抗灾能力较弱,标准生产水平低。黑山羊种羊缺乏,生产性能退化严重。天然草地面积逐年减少,退化严重,人工种草积极性不高,作物秸秆利用率低,草料和秸秆青贮设施建设滞后。
据调查,农民养一只羊,价值达1600元以上,效益达800-1000元/头,增收效果显著,发展潜力较大,是当前促进农民增收的重要产业。目前我省肉羊消费需求量大,随着海南国际旅游岛建设的逐步推进,我省旅游人口和外来人口将继续增加,羊肉需求还将刚性增长,保障羊肉供给面临较大压力。为此,我省将通过现代农业发展资金扶持,将加强“公司+合作社+农户”、“公司+基地”等经营模式的推广,提升肉羊产业组织化程度,带动肉羊生产增产增效,实现保供给促增收目标,从而平抑价格。
(海口晚报)