根据统计局的数据显示,前三季度猪肉产量为3828万吨,同比下降3.6%,表明因生猪存栏下降,屠宰量下降及高价抑制需求,尽管生猪出栏体重上升,单个生猪胴体重量增加,导致猪肉产量下降。
而根据饲料行业的统计数据显示,2015年1-8月份猪料产量同比下降14.5%,且环比持续处于下降态势中。预计随着生猪存栏小幅持续走高,生猪旺季育肥期到来,自9月份开始,猪料产量有望结束前期的环比下降趋势,呈现涨势,将导致2015年同比降幅收窄至10%以内。
根据统计局数据显示,9月份规模定点屠宰厂屠宰量为1703万头,而8月份为1500.26万头,从数量上看,较上月增加203万头,增幅达13.53%,表明随着季节断档结束,生猪存栏季节性回升及由于价格急跌,部分地区发生抛售,生猪出栏增多,屠宰厂收购量及屠宰量急剧上升。
和去年同期相比,降幅9.03%,较前期大幅收窄,表明随着生猪价格上涨,利润恢复,生猪补栏和存栏增加,价格调整,惜售减少,屠宰量增加。自2013年12月以来,生猪价格持续走低,到2014年4-5月份,生猪养殖亏损每头达400元以上,出现淘汰母猪现象,而3-4月份为仔猪补栏传统旺季,预计补量不大,导致2014年9月份生猪季节性增幅不大。而相对今年来看,因自3月份以来,猪价持续上涨,仔猪价格自年后开始上涨,3-4月份上涨速度较快,且猪价也发生逆转,整体来看,补栏情况较上年有所好转,因此,导致9月份降幅大大收窄。
总体从饲料方面来看,2015年猪料降幅预计在5-10%。从鸡蛋来看,因2014年行情持续向好,蛋鸡扩群持续,尽管第一第二季度鸡蛋价格高位,但相对去年来说,还是有所下降,蛋鸡养殖利润处历史相对高位,因此,预计春季增羽较多,节后,新鸡进入产蛋期,而需求相对平淡,导致节后鸡蛋价格大幅下滑,总体来看,鸡蛋料较去年增加。肉鸡增长速度较快,一般周期较短,且山东养殖大户亏损严重,根据山东数据显示,山东地区鸡料销售量较去年降幅10-20%之间。水产因内陆潜力很小,且根据各方面消息来看,水产今年比往年要差。而饲料产量中,猪料所占比例为44%左右,禽料所占的比例为40%左右,水产为10%左右,其他占6%左右,尽管牛羊料有所增加,但比重很小。总体来看,因猪料下降比重较大,而禽料好坏参半,预计2015年饲料总产量较2014年小幅下降,下降幅度在5%左右。
(搜猪网)