近两年,羊肉价格持续下跌,有些地方甚至跌破成本线。与此同时,进口羊肉数量不断增加,饲养成本在资源保护的压力下也在上升。在此情况下,肉羊养殖如何突出重围?在今年的第十二届中国羊业发展大会上,有三家企业对自己的赢利模式进行了讲解。
力农羊业:用好网络拓市场
“不能说是成功,我们还在继续完善中。”在热烈的掌声中,内蒙古力农羊业董事长吴长江走下主席台后,马上被人们团团围住,有的要名片,有的提问题。
为了把养殖环节做扎实,力农羊业成立之初就建立了“羊联体”,即“公司+基地+合作社+农户”,用公司资产做担保,为农户贷款;同时在养殖过程中为农户提供物资扶持,到商品羊出售时,再进行结算。最为重要的是,力农羊业充分利用了互联网这个工具。前期,力农通过一切可以利用的网络渠道进行宣传,在淘宝、天猫、京东等网络电商平台都开有店铺并积极组织、参与活动,还与“美团外卖”“百度外卖”等合作推广外卖。正是由于在互联网上四处出击,力农羊业打出的“草原领头羊”这一品牌有了众多粉丝。在此基础上,公司还通过微信推出了“e牧宝”,尝试把养殖、消费与互联网理财相结合,并取得了不错的业绩。
润林牧业:资本与科技结合
在农区舍饲的话,一个人能养多少只羊?不同规模、不同技术、不同设备的养殖场会给出不同的回答,这个数目在200只~800只之间。然而,山东临清润林牧业有限公司总经理束海平的回答是:1个人养1000只,并且是种羊加其所产羔羊。而支撑这种高密度设施养殖的,是该公司及束海平拥有的一系列专利技术。
在这些专利中,生态羊舍每千平方米建筑面积能饲养肉羊800只以上;双窗羊舍,窗户开合由温度控制,能节约大量材料和人工成本;人工授精养殖圈舍,配备羊人工授精架,两名配种员就能管理6000只生产母羊;撒料车能双边撒料,2个小时可喂13000只羊;自动清粪装置,智能化控制羊舍空气质量,废气达到一定的浓度后,清粪装置会自动开启……通过这些专利的应用,让润林牧业实现了圈舍布局合理化、养殖设备现代化、生产管理信息化,真正走上了快速发展的道路。
中小型养殖户:背靠大树好乘凉
据临清市国荣宏收养殖有限公司总经理张典清自己介绍,他去年联合7户农民,筹资四五百万元,成立了一个股份制羊场,可效益不好。这时候,润林牧业有限公司推出的合作项目,拉了他一把:一只羊只要能100天后育肥出栏,保证养殖户每只羊每天有1元的收益。
今年5月份,张典清按15元/斤的价格,从润林牧业购买了1000只羊羔。100天后,五六十斤的小羊羔长到了100斤左右,他又以13元/斤的价格,卖给了润林牧业,最终结算,1000只羊挣了10多万元。“润林公司说了,如果一只羊一天赚不了一元钱,他们公司给补齐。”张典清说,正是因为这样,他8月底又从该公司购买了羊羔,准备将存栏增加到5000只。
张典清的羊场,不仅养着从润林公司买的羊,还有此前他自己购进的育肥羊。“这些羊,赔得不轻!”对于自己购进的育肥羊,张典清很是心疼,他想尽快把这些羊出手,多从润林公司购进羊羔,可是钱不凑手。“要是政府多扶持我们这些小微企业就好了!”张典清说:“如果贷款能容易些,日子就会好过些!”
(中国畜牧兽医报)