5月19日,中国农业部官网公开发布了关于印发《2015 年生猪屠宰专项整治行动实施方案》的通知,并指出,今年的目标任务之一就是排查一批违禁物质。按照屠宰环节“瘦肉精”等违禁物质监督抽检技术要求,对生猪屠宰环节“瘦肉精”进行抽检。全国抽检达到30万批次以上。按照屠宰环节“瘦肉精”等违禁物质监督抽检技术要求,对生猪屠宰环节“瘦肉精”进行抽检,全国抽检达到30万批次以上。
此方案目标任务还提出,将开展一次多部门联合执法。加大执法力度,依法取缔一批生猪私屠滥宰窝点。对查获的违法线索依法立案查处或者及时移送相关部门处理,涉嫌犯罪的一律移送公安机关。同时,曝光一批违法企业。通报一批典型案例。适时向社会和媒体公布查办的生猪屠宰违法犯罪典型案例,震慑违法犯罪分子,树立兽医部门依法执法、严格执法形象。
此方案提出,今年工作任务的整治重点区域:城乡结合部、私屠滥宰专业村(户)和肉食品加工集中区域等私屠滥宰易发区域和多发地区。重点对象:屠宰场,私屠滥宰“黑窝点”,收购病死猪的“黑窝点”。重点打击的违法违规行为:私屠滥宰行为,注水或注入其他物质的行为,屠宰环节违法添加使用“瘦肉精”的行为,违法销售及屠宰病死猪的行为。
此方案称,生猪屠宰专项整治行动时间从2015年5月至2016年4月。具体包括以下六个阶段:动员部署阶段(2015年5月);宣传发动阶段(2015年6月);集中排查阶段(2015年7月);整治查处阶段(2015年8月-2016年3月);督促检查阶段(2015年9月);总结提升阶段(2016年4日)。
(中国农业部)