我国有几千年的养猪历史，猪肉是我们人民的主要肉食。自80年以来，我国养猪业取得了飞速发展，生猪存栏量和年出栏头数等逐步增长，猪肉产量占世界一半左右。虽然，我国是世界公认的生猪大国，但非养猪强国。
目前，根据我国养猪业发展过程中比较热的行业，可以分为四个阶段：
1、种猪引进阶段虽然在1840年的鸦片战争中，中国国门被打开，长期闭关自守状态被打破，养猪业也因外侨带来了若干外国猪种而获得交流，其中，包括长白、大白、杜洛克等。但是，由于长期的战争，不稳定的社会环境和落后的政治经济，以及相对闭关守国，制约了我国的育种事业。尽管1949年后，基本解决了战乱，但是，大跃进、人民公社、文化大革命等接踵而至的运动，严重干扰和阻碍了我国猪的育种工作。20世纪初开始逐步加大引进种猪，大多数人认为从国外引进种猪，我国的种猪性能很快就能提高，从此拉开了引进种猪的序幕，并开始了逐年增长的趋势，1991-2000年的十年间，中国共从美国引入原种猪16000头，到目前我国每年国外引种竟高达18000头。我国的种猪企业也在种猪引进阶段取得了辉煌的成绩，成为养猪业中种猪企业的黄金期。
2、饲料产业飞速发展阶段
上世纪70 年代后半期，我国产生了饲料工业。 但当时饲料的品种单一，质量较低。80 年代初，生产的配混合料，以混合料为主，而技术含量较高的配合饲料仅占工业饲料的10%左右。从1985 年开始， 我国的饲料产业进入快速成长阶段， 从1993 年起， 我国饲料产业进入持续增长阶段。随着饲料行业竞争激烈并且趋于微利，大型集团化企业稳步发展，饲料安全性日益被重视。我国饲料工业经过30 年的发展， 取得了令人瞩目的成绩。
3、动保企业的快速发展阶段
随着养猪业的快速发展，规模化养殖，特别是高密度养殖，提高了猪群的疫病传染概率，出现了蓝耳病、圆环等众多疾病，这样成就了动保企业的快速发展。
从1996年到2005年，是动保企业比较火的阶段，随着规模化养殖比例提高，治疗药物在兽药中的比重逐步下降，动保企业的黄金期开始慢慢过去。
4、未来十年或将是养猪设备企业的黄金期
（1）规模化养猪有利于养猪设备企业的提高
中国规模化养猪咨询服务公司总经理李俊柱对猪e网记者说，近几年我国规模化养猪发展迅速，目前基础母猪500头、年出栏一万头以上的大型猪场约有2500余个，约占全国总出栏的10%。随着中国经济及规模化养猪的快速发展，规模化养猪所占比例迅猛增加，传统的农村散养猪所占比例迅猛减少，同时养猪产业化进程明显加快，集约化集团化养猪企业逐年增多。这将是中国养猪业未来发展的必然趋势。