半月暴涨近30%，跌跌不休的猪价，从5月上旬开始止跌调头，急速上涨。
“眼瞅着猪价一直涨，我原本想卖的几头猪想再等等。”5月20日，河南商水县一个生猪养殖户告诉记者。当天，当地生猪价格达到了6.95元/斤。
据数据显示，全国瘦肉型猪出栏均价已由4月30日的10.7元/公斤上涨到5月16日的13.55元/公斤，半个月内暴涨了27%，相比去年同期亦涨9.45%。到了5月19日，全国各省生猪平均价格为每千克13.52元，延续了5月以来的连续升势，河南和广东地区涨幅近30%。
“猪周期开始反转了！”这是本报记者采访中，听到最多的话。
从去年12月开始，猪价持续下跌近半年，猪粮比先后跌破61的警戒线。在今年年报和一季报披露中，生猪养殖上市企业行情纷纷变脸。如今，好行情终于来了。
雏鹰农牧在最新公布的《投资者关系活动记录表》中透露，今年1-4月份生猪养殖行业处于全面亏损状态，目前猪价基本回到了行业的盈亏平衡点。
不过，本报记者注意到，与以往猪周期单一的生猪价格上涨不同的是，这一轮伴随着生猪价格上涨，饲料价格也开始上行。
自春节过后，国内豆粕走势几乎一路上涨，截止到5月16日收盘，豆粕主力合约1409已经累计上涨18.5%。据农博报价平台监测数据显示，2014年5月20日国内各地豆粕平均价格为4043元/吨，玉米价格一个时期以来也连续上涨。
众品集团一位董姓养殖负责人告诉记者，目前饲料、人工成本等都出现上涨，不过生猪价格涨幅高于饲料等成本涨幅。“虽然豆粕涨得多点，但在生猪饲料中只占到百分之十几，占大头的玉米价格涨幅并不大，只是由每斤不足一元涨到了1.1元左右。”上述负责人说。
养猪、杀猪表情迥异，全产业链显优势
与猪价低谷时不同，这一轮即将反转的猪周期，对于生猪养殖企业形成极大利好。
本报记者注意到，牧原股份于业内率先实现单月盈利，雏鹰农牧在5月19日发布投资者调研记录，显示其获得了16家机构同日调研。
“生猪价格上涨，对企业利润肯定会有好的贡献。”雏鹰农牧副总裁、董秘吴易得表示。
值得注意的是，这轮饲料价格的同步上涨，令雏鹰农牧的全产业链优势凸显。“雏鹰农牧拥有自己的粮食收储基地，一般会按照生产计划储备半年以上的粮食。这一方面可以在饲料涨价时锁定成本，尤其是对于养殖企业增添了一份保险。另一方面，正常的经营饲料储备，有助于增强企业可持续经营。”吴易得说。
在吴易得看来，雏鹰农牧向下游延伸全产业链的优势，还体现在淡季收储降低影响。雏鹰农牧从今年2月初开始搞大量的冻肉储存，一方面降低了风险，另一方面还可以享受未来价格上涨带来的收益。同时，从源头抓起能更好地保障食品安全。
“这个是周期性很强的行业，好的行情一定会回来的。”吴易得说，“无论行业低谷还是反转，都不会影响企业全产业链既定战略。”
作为杀猪企业，双汇的全产业链同样优势凸显。企业有关负责人认为，该企业20多万吨原料储备至少可用一个季度,基本保障今年利润率维持高位。“今年猪肉价格预计先降后升，全年呈“U”字形走势。下半年猪价预计会出现较明显的反弹，因此公司上半年会做好原料储备工作。”此前，双汇集团有关负责人曾经表示。双汇发展表示，公司今后将会在生猪养殖上逐步加大投资力度。
多重因素促动生猪上涨，波峰或在第四季度
在多位业内人士看来，相对原来单一市场供求因素影响生猪行情，如今这一轮生猪价格上涨，呈现多种因素推动效应。
众品集团上述负责人认为，这轮生猪上涨行情并不意外，五个多月的长期下行，使得养殖户亏损太大不再进入，同时，去年冬季崽猪腹泻，导致存栏量减少，收储、端午等也是相关推动因素。
“这轮行情从5月初开始，短期内出现大幅度上涨，除了市场供求外，还在于更多因素的推动。”吴易得表示，“原来单一的供求影响行情的市场已经发生变化，国家收储、宏观调控、进口猪肉量增加以及产业结构调整，企业规模化程度和生产技术提高，都能影响到行情。比如，生猪养殖早在去年年底价格就应该起来，但由于近几年来行业规模化程度提高，猪周期适当往后延长。”
分析人士指出，按照以往规律，生猪养殖企业经历4-6个月的严重亏损，将会进入加速去母猪库存阶段，从而有望迎来下一波周期，目前不少投资者看好猪价反弹甚至反转，猪价有望步入新的上升周期。
多位业内人士预测，尽管前段生猪价格暴涨，但是进入5月下旬后，生猪价格会逐渐平稳，生猪价格的真正高峰会在今年的四季度。