近日，辽宁省食安办和十二运组委会食品安全保障部组织了辽宁省暨十二运会食品安全事故应急演练，演练采取网络桌面推演形式，全省14个市和绥中县、昌图县共16个代表队在各地集中统一参演，本次应急演练沈阳荣获第一名。此外，省食安办和组委会食品安全保障部已编制印发了各项食品安全保障预案、方案、标准规范和指导意见，并编纂了《十二运食品安全有关法律法规规范标准文件汇编》，向社会公示审核确认备案了214家经遴选的十二运食品供应企业和接待单位，同时开展了为期300天的十二运瘦肉精专项整治行动。