据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），4月30日，蔬菜、食用油价格以降为主；猪肉价格下降；牛羊肉价格上涨；水果价格以涨为主；水产品价格微幅波动；鸡蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。
去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别上涨0.2%、0.1%，牛腱肉、牛腩肉价格涨幅均不足0.1%；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.1%。
监测数据显示，今年2月中旬以来，全国猪肉价格持续下降，目前已创下2011年1月底以来最低水平。