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国内要闻

2013年1月全国畜产品和饲料价格情况

发布时间:2013-02-08

 

  据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2013年1月份主要畜产品、生鲜乳和玉米价格均上涨。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为6.98:1,比上月增加0.44个点。

  一、生猪价格

  全国活猪月平均价格17.04元/公斤,比上月上涨7.6%,比去年同期(简称同比,下同)下降3.5%。活猪价格各省普遍上涨。西北地区活猪平均价格较高,为17.87元/公斤;华南地区较低,为16.27元/公斤。猪肉月平均价格26.43元/公斤,比上月上涨6.5%,同比下降5.0%。各省猪肉价格普遍上涨。西北地区猪肉平均价格较高,为27.96元/公斤;华南地区较低,为24.78元/公斤。仔猪月平均价格27.41元/公斤,比上月上涨5.2%,同比下降9.3%。

  从各周价格来看,活猪连续12周上涨,涨幅17.8%,1月最后一周下降;猪肉和仔猪价格分别连续上涨12周和9周,涨幅分别为13.1%和9.0%。

  二、鸡蛋价格

  全国鸡蛋月平均价格10.79元/公斤,比上月上涨2.4%,同比上涨9.7%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格9.56元/公斤,比上月上涨1.6%,同比上涨15.5%。华南地区鸡蛋平均价格较高,为12.66元/公斤;东北地区较低,为9.33元/公斤。活鸡月平均价格18.01元/公斤,比上月上涨1.9%,同比上涨2.0%;白条鸡月平均价格17.92元/公斤,比上月上涨1.2%,同比上涨1.5%。商品代蛋雏鸡月平均价格3.16元/只,比上月下降0.3%,同比下降3.4%;商品代肉雏鸡月平均价格2.53元/只,比上月下降11.8%,同比下降9.6%。

  从各周价格来看,鸡蛋价格连续12周上涨8.0%;除上年12月第4周小幅下降外,活鸡和白条鸡价格在最近的15周和14周当中总体呈上涨趋势,涨幅分别为5.9%和4.0%。

  三、牛羊肉价格

  全国牛肉月平均价格55.26元/公斤,比上月上涨5.7%,同比上涨33.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为52.32元/公斤,比上月上涨6.0%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为61.30元/公斤,比上月上涨3.8%。羊肉月平均价格59.45元/公斤,比上月上涨4.2%,同比上涨21.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格58.04元/公斤,比上月上涨3.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格62.41元/公斤,比上月上涨4.4%。

  从各周价格来看,牛肉价格自2012年2月最后1周开始持续小幅上涨,至1月末上涨34.9%;羊肉价格从上年4月第3周开始保持涨势,至1月末上涨22.9%。

  四、生鲜乳价格

  内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳月平均价格3.40元/公斤,较上月上涨0.6%,同比上涨4.3%。新疆生鲜乳价格较高,为4.12元/公斤;内蒙古生鲜乳价格较低,为2.95元/公斤。

  自上年1月份生鲜乳价格保持稳中略涨,1月底价格较上年初上涨4.6%。

  五、玉米价格

  全国玉米月平均价格2.44元/公斤,比上月上涨0.8%,同比上涨3.8%。主产区东北三省玉米平均价格2.28元/公斤,较上月下降0.9%;主销省广东价格为2.65元/公斤,较上月上涨1.5%。全国豆粕月平均价格4.22元/公斤,较上月上涨1.0%,同比上涨23.0%。育肥猪配合饲料肉鸡配合饲料蛋鸡配合饲料月平均价格分别为3.26元/公斤、3.35元/公斤和3.08元/公斤,分别比上月上涨0.6%、0.3%和0.7%,同比分别上涨7.6%、6.3%和6.9%。

  从各周价格来看,玉米价格连续12周下降6.6%后自2012年12月第3周连续6周略有上涨。

  

20131月畜产品、饲料集市价格表

                             单位:元/公斤、元/只

项目

本月

2011年同期

上月

同比%

环比%

仔猪

27.41

30.21

26.06

-9.3

5.2

活猪

17.04

17.65

15.83

-3.5

7.6

猪肉

26.43

27.83

24.82

-5.0

6.5

鸡蛋

10.79

9.84

10.54

9.7

2.4

主产省鸡蛋

9.56

8.28

9.41

15.5

1.6

活鸡

18.01

17.66

17.68

2.0

1.9

白条鸡

17.92

17.65

17.70

1.5

1.2

商品代蛋雏鸡

3.16

3.27

3.17

-3.4

-0.3

商品代肉雏鸡

2.53

2.80

2.87

-9.6

-11.8

牛肉

55.26

41.38

52.29

33.5

5.7

羊肉

59.45

48.96

57.05

21.4

4.2

主产省生鲜乳

3.40

3.26

3.38

4.3

0.6

玉米

2.44

2.35

2.42

3.8

0.8

豆粕

4.22

3.43

4.18

23.0

1.0

进口鱼粉

11.85

10.66

11.73

11.2

1.0

育肥猪配合饲料

3.26

3.03

3.24

7.6

0.6

肉鸡配合饲料

3.35

3.15

3.34

6.3

0.3

蛋鸡配合饲料

3.08

2.88

3.06

6.9

0.7

蛋鸡主产省统计范围是:河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、山西、江苏、安徽。2010年10省(区)禽蛋产量占全国的73.0%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏。2010年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.5%。