记者韩乐悟 农业部近日就“两节”期间畜禽产品兽药残留监控工作作出部署，要求按属地管理原则，建立健全兽药残留监控工作责任制和责任追究制。
农业部要求加大兽药残留抽检覆盖面、增加抽检数量和频率，确保抽检样品的代表性，确保检测数据真实、可靠、准确。要切实把养殖生产者是畜禽产品质量安全第一责任人的规定落到实处，同时要发挥行业协会作用，研究建立兽药监管诚信体系，建立违法企业、违法者“黑名单”制度，并完善兽药残留质量安全事故处置机制，明确职责，落实责任，做到第一时间发现、第一时间处置、第一时间发布权威声音。