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甘肃省规模奶牛场饲养管理技术培训班在兰州举办

发布时间:2012-10-23

 

           10月18-19日,由国家奶牛产业技术体系兰州综合试验站、国家奶牛产业技术体系疾病控制研究室和甘肃省奶业协会联合主办的“甘肃省规模奶牛场饲养管理技术培训班”在兰州饭店成功举办。

 

           国家奶牛产业技术体系专家、中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所所长、研究员杨志强先生,甘肃省奶业协会秘书长、甘肃省畜牧管理总站副站长何明渊先生等业界领导出席了开班式并发表了热情洋溢的致辞,来自全省规模化奶牛场的场长和技术主管160多人参加了培训。本次培训班是国家奶牛产业技术体系兰州综合试验站在“十二五”期间的第五次集中培训,培训班邀请了北京奶牛中心、北京东方联鸣科技股份有限公司、中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、蒙牛集团赛克星繁育技术有限公司、北京奥耐尔饲料有限责任公司等国内著名奶牛饲养管理专家针对奶牛饲养管理技术、全混合日粮饲喂技术及奶牛疾病防治等奶牛饲养管理等方面进行详细的讲解,并就奶牛饲养管理中存在的实际问题进行答疑解惑。

 

           国家奶牛产业技术体系兰州试验站站长、甘肃省秦王川奶牛试验场场长颉勇刚先生主持了培训班。他在培训班结束时说:在政策、监管、需求、投资及经济效益的多重作用下,规模化奶牛场建设进程不断加快,规模化奶牛场数量不断增加。纵观我国奶牛养殖的多种模式,规模化奶牛场的标准化饲养水平相对较高,生鲜乳质量和效益也相对较好。规模化、标准化奶牛饲养生产方式,逐步成为我国奶牛养殖产业发展的主流和方向。
 

           虽然规模化奶牛场的发展趋势喜人,但发展中的问题也十分突出。根据兰州综合试验站10个辐射牧场信息统计和走访调研,我省规模化奶牛场的生产与经济效益水平还是比较悬殊。生产水平最高的个体奶牛场泌乳牛年平均单产已突破10吨,中等水平7-9吨,中低水平5-6吨也十分普遍,甚至还有5吨以下的水平。规模奶牛场生产水平与经济效益参差不齐,悬殊较大。这固然有区域气候、饲料条件、奶牛生活环境等客观因素的影响,但在同等气候、饲料、环境条件下,规模奶牛场的经济效益差距明显,根据我们的调查,这种差距主要体现在饲养管理水平之间。经营好的奶牛场都有一个学习能力强、管理理念先进的优秀场长,有一个相对比较团结的优秀技术团队。目前新建奶牛场招聘不到称职的场长和技术人才,职业场长和技术人才十分匮乏,造成奶牛场互相挖人,队伍不稳定。以至于一部分已实现规模化的奶牛场,经济效益仍十分低下。
 

           当前,奶牛场合格场长和高级技术人员的需求十分紧迫(包括营养师、配种员、兽医、TMR机手等)。一个称职的场长不但可以改变一个牧场的存在价值,生产出优质生鲜乳,还可以带出一支过硬的奶牛场专业化生产管理队伍。因此国家奶牛产业技术体系兰州综合试验站响应农业部科技促进年活动的号召,积极参与培养奶牛场职业化场长和技术人才队伍。举办这次“甘肃省规模奶牛场饲养管理技术培训班”,目的主要是为奶牛场培养管理技术人才,从而提高我省奶牛养殖企业的管理水平,提高经济效益。
 

           参训的牛场负责人和技术主管大家一直认为本次培训班邀请的专家既有深厚的基础理论又有丰富的奶牛场实际经验,授课生动易懂,参训者收获颇深。兰州、白银、定西等市区参训的老板,争先恐后亲自邀请本次培训班专家到牛场实地诊断指导牛场的饲养管理工作。