目前，重庆市梁平县安胜乡规模蛋鸡养殖场在龙印村10组正式投产，并引进第一批蛋鸡8000多羽。
据该养殖场负责人蒋兰福介绍，该蛋鸡场采用科学养殖技术，全封闭式现代化自动喂料、控温控湿，具有产蛋率高、存活率高、抗病力强、用工量少等优点。鸡粪的处理是通过发酵技术直接利用生物菌，不但可以高温杀菌除臭，还可将鸡粪转化成优质有机复合肥。
据悉，该蛋鸡场的投产，不仅为当地老百姓学习科学养鸡技术提供了方便，还保障了他们的粮食销路。该场投产后每日需收购粮食作物3吨~4吨。