崇义县有11万亩草场，其中集中连片万亩以上草场有五处，早在上世纪八十年代初就引进成都麻羊养殖示范，最高年份羊饲养量达到20多万头，并列为江西省百万山羊基地县。但是由于山羊养殖与林业争资源的矛盾（山羊放养会吃树苗、竹笋等）日渐突出，以致养殖数量逐年下降，到去年全县羊饲养量仅2.6万头。