5月13日，湖北省枝江市政府与宜昌市台州商会举行了招商引资项目签约仪式，总投资12573万元人民币的肉牛繁育及屠宰加工项目成功落户枝江市安福寺镇，该项目的引入将结束宜昌市牛肉加工企业的空白。
该项目总占地面积440亩，其中肉牛屠宰及深加工厂占地80亩，繁育及育肥场占地360亩，项目工程拟在2012年7月底前动工，2012年12月底前项目全部建成投产。项目建成后，屠宰加工项目可承接年加工畜产品2000吨，实现产业转接；繁育及育肥场可年出栏肉牛1万头，年存栏5000头。
据了解，2012年，宜昌市计划出栏肉牛5.2万头，该项目建成后，将出栏该市近两成的肉牛，让市民吃上“放心牛肉”。